鶏だし塩らーめん

丸鶏から丁寧に旨味を抽出した清湯スープをベースに煮干、鰹、帆立など数種類の魚貝を合わせた奥深い味わい。

• 鶏だし塩らーめん
• 鶏だし塩味玉らーめん
• 特製鶏だし塩らーめん
• 鶏だし塩チャーシューらーめん

鶏だし醤油らーめん

キレのある醤油の香りと数種類の香味野菜から抽出した香味油の香りが融合し
鶏の旨味をさらに引き立てる香り高い一杯。

• 鶏だし醤油らーめん
• 鶏だし醤油味玉らーめん
• 特製鶏だし醤油らーめん
• 鶏だし醤油チャーシューらーめん

鶏白湯らーめん

大量の国産丸鶏と鶏ガラを強火で長時間炊き上げた鶏の旨味がギッシリ詰まった濃厚白湯スープ。

• 濃厚鶏白湯らーめん
• 濃厚鶏白湯味玉らーめん
• 特製濃厚鶏白湯らーめん
• 濃厚鶏白湯チャーシューらーめん

濃厚煮干らーめん

濃厚な鶏白湯スープをベースに大量の煮干を加えた醤油ベースの鶏×煮干らーめん。

• 濃厚煮干らーめん
• 濃厚煮干味玉らーめん
• 特製濃厚煮干らーめん
• 濃厚煮干チャーシューらーめん

濃厚豚骨魚介らーめん

げんこつ、背ガラ、豚足など豚のあらゆる部位を
12時間以上強火で炊き上げた力強い濃厚スープ。

• 濃厚豚骨魚介らーめん
• 濃厚豚骨魚介味玉らーめん
• 特製濃厚豚骨魚介らーめん
• 濃厚豚骨魚介チャーシューらーめん

豚骨魚介つけ麺

鰹節、鯖節など魚介の旨味が加わった超濃厚な豚骨魚介スープは太麺との相性抜群。

• 濃厚豚骨魚介つけめん
• 濃厚豚骨魚介味玉つけめん
• 特製濃厚豚骨魚介つけめん
• 濃厚豚骨魚介チャーシューつけめん

ローストポーク丼

真空低温調理法でしっとりレアに仕上げた豚肩ロースを醤油ベースのオニオンソースでさっぱりと。